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- No Alho Preto / Alho Negro Os dentes ficam pretos e desenvolvem uma textura pegajosa semelhante a uma tâmara.O Alho Preto/Alho Negro pode ser utilizado na confeção dos mais variados pratos, conferindo-lhe um sabor "único".O Alho Preto/Alho Negro poderá ser consumido sozinho, entusiastas comparam o seu sabor a um doce de caramelo salgado e levemente ácido ou a uma fruta…
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